CooKies brownie de chocolate

El nombre de esta receta lo dice todo, no necesita presentación. Están tremendamente buenas!!!! Eso sí, solo apta para adictos al chocolate. Jejeje

Este fin de semana pasada aprovechando que ha estado lloviendo bastante por el sur, me he metido en la cocina a hacer estás galletas, nada más ver la receta tenía que hacerlas y no han defraudado nada. Prácticamente ya no queda ninguna. Tengo que repetir yaaaaaaaaaaaaa Sigue leyendo

Muffins de chocolate

Esta receta debería de ser pecado mortal, porque está realmente buena.

No apta para No amantes de chocolate: Muffins de chocolate con pepitas de chocolate. Ya no me queda nada más que presentar porque su nombre lo dice todo. Una deliciosas magdalenas rellenas de pepita de chocolate, que se derriten en la boca.

Vamos, que ahora mismo, que me acabo de comer una, se me está haciendo otra vez la boca agua, nada más de escribir la receta.

¡Y con nuestra thermomix, se prepara en un plis!. Sigue leyendo

Panna Cotta de turrón de Jijona

¡Feliz Navidad!, que poquito queda ya para reunirnos con familia y amigos. Y aquí ando yo, haciendo pruebas para le cena de Noche Buena. Líada con el postre para no variar.

Creo que este año voy a decidirme por un clásico de estos días, el turrón de jijona. Es el turrón que más me gusta, y sobre todo en helado. Siempre reservo una tableta para el verano… Y me lo hago casero. Sigue leyendo

Hombrecitos de jengibre

Buenos días,

Para mi la llegada de la Navidad coincide con el puente de la Inmaculada y de la Constitución. Decoramos el árbol, ponemos el portal de Belén, vamos a ver las luces de las calles… y hacemos todas las cosas típicas de estos días, sobre todo desde que bebota está con nosotros. Y además tenemos tiempo incluso para descansar un poco. Así que he tenido tiempo para crear un post muy especial, que estaba deseando hacer. Sigue leyendo